Persbericht
De werknemers van Lunch Garden zetten druk op de onderhandelingen
Aanstaande woensdag 18/01 worden de onderhandelingen tussen de vakbondsvertegenwoordigers en de directie van Lunch Garden voortgezet. De werknemers willen dit niet onopgemerkt laten voorbijgaan en om de nodige druk te zetten zullen ze vanaf 9 uur hun ongenoegen uiten voor de deuren van de hoofdzetel in Evere. Al maandenlang eisen ze betere arbeidsvoorwaarden. De toestand wordt voor hen haast onhoudbaar: ze zijn dan ook vastbesloten om hun stem te laten horen.
Twee jaar geleden werd Lunch Garden overgenomen door H2 en kwam er een herlanceringsplan: de werknemers hebben zich sindsdien iedere dag ten volle ingezet om de activiteiten van het bedrijf weer aan te zwengelen. Dit ging gepaard met een grotere flexibiliteit, meer polyvalentie, deeltijds werk, dagelijkse stress, reorganisatie van de restaurants (remodelings), stijgende werklast, enz. Het personeel was uitermate gemotiveerd om ervoor te zorgen dat het bedrijf rendabel bleef en heeft daarvoor heel wat offers gebracht. De directie van haar kant lijkt evenwel niet bereid om evenzeer inspanningen te leveren en weigert totnogtoe op de werkvloer betere arbeidsvoorwaarden toe te kennen. De vakbondsvertegenwoordigers hebben al meermaals aan de alarmbel getrokken: de werknemers zijn het intussen grondig beu. Het is hoog tijd voor fatsoenlijke arbeidsvoorwaarden en een gezonde werkomgeving voor de bedienden van de restaurantketen.
Eind vorig jaar hebben de vakbondsvertegenwoordigers een bundel met welzijnseisen ingediend. Daarin vroegen de werknemers onder meer om:
- Meer uren voor de deeltijdse werknemers en meer arbeidsovereenkomsten om de aanhoudende druk op de werkvloer en de buitensporige werklast te verlichten.
- Minder flexibiliteit in het dagelijkse werk (bijv. via de invoering van een duidelijke functieclassificatie)
- Duidelijke communicatie over het marketingplan van het bedrijf
- Behoud van een sereen sociaal klimaat: heropstarten van het sociaal overleg in een positieve sfeer, met respect voor de arbeidsvoorwaarden en de rechten van de afgevaardigden.
Totnogtoe hebben de gesprekken met de bedrijfsleiders helaas nog niet tot een akkoord geleid. De werknemers hebben het hier erg moeilijk mee… Terwijl de directie van hen alsmaar méér vraagt, houdt ze anderzijds het been stijf voor hun vragen en biedt ze voorlopig geen enkele toekomstgarantie.
De ontmoeting van 18/01 a.s. tussen vakbonden en directie zal beslissend zijn. De werknemers hebben het stilaan gehad en verwachten veel van deze nieuwe onderhandelingsronde. Als deze evenwel op een mislukking zou uitdraaien en de werkgevers geen enkele betekenisvolle vooruitgang bieden, vallen acties in de verschillende restaurants over het ganse land niet uit te sluiten.
Perscontacten BBTK :
- Anita Van Hoof (NL), Federaal secretaris: +32 475 42 51 81
- Claude Roufosse(FR), Federaal secretaris: +32 475 53 23 97
- Matthieu Marin (NL), communicatiedienst : +32 498 65 17 65
- Céline Boogaerts (FR), communicatiedienst : +32 477 950 019